Kisel är en av de vanligast förekommande ämnena på jorden som spelar en viktig roll i att hålla oss friska. Kisel är nödvändigt för att bilda kollagen i ben och annan bindväv såsom senor och ligament. Det behövs även för tillväxten av hår, hud och naglar. Hela korn, spannmål, paprika, bönor och ärtor är några källor till kisel, men mycket av mineralen försvinner tyvärr under raffineringsprocessen för att tillverka mat.

Får vi tillräckligt med kisel?
Betydande kiselbrist är sällsynt men det betyder inte att vi får tillräckligt för att t ex undvika benskörhet. Många forskare anser att vi inte får den optimala dagliga dosen av kisel och att man bör komplettera maten.

Kisel ökar benmassan
Kisel kan vara viktigare än vi tror för benhälsa. Forskare har hittills funnit att kisel bidrar till att öka kalcium absorption (upptag) och spelar en viktig roll i syntesen av kollagen, där kalcium deponeras och kan stärka skelettet. Det verkar som kisel, tillsammans med vitamin D och kalcium, ökar BMD (benmineraldensitet).

Vad mer kan kisel göra?
Övriga hälsofördelar av kisel inkluderar:
• Skydd mot artros.
• Förhindrar håravfall och främjar hår, hud och naglar.
• Kan spela en roll i förebyggande av Alzheimers sjukdom.
• Kan bidra till att fördröja åldrande.
• Främjar blodkärlshälsa.

Referenser:
Jugdaohsing, R. & all. “Long-term evaluation of blood silicon and osteocalcin in operatively treated patients with benign bone tumors using bioactive glass and autogenous bone.” Journal of Biomedical Materials Research. 2007.
Spector, T.D. & all. “Effect on bone turnover and BMD of low dose oral silicon as an adjunct to calcium/vitamin D3 in a randomized, placebo-controlled trials.” Presented at the 27th Annual Meeting of the American Society for Bone and Mineral Research (ASBMR). September 2005.
Eisinger, J. & all. “Effects of silicon, fluoride, etidronate and magnesiliconum on bone mineral density: A retrospective study.” 1993.
Loeper, J. & all. “The antiathermatous action of silicon.” Atherosclerosis, 33: 397-408. 1979.

Dr Nielsens kommentarer:
Kisel är ett förbisett näringsämnes trots att det är den vanligaste metalloiden på jorden. Men det blir mer och mer känt att det är ett viktigt näringsämne för frisk benmetabolism. Ny forskning visar att kisel är nödvändigt för att reglera benmineralisering, stoppa nedbrytning av kalcium och fosfat, minska antalet osteoklast celler som förstör befintliga ben och öka antalet osteoblast celler som skapar nya benceller. En nyligen genomförd studie visar att högre kiselintag är associerat med ökad bentäthet hos både män och premenopausal kvinnor. Idag rekommenderar jag alla mina patienter med osteoporos samt dem som vill förebygga osteoporos att ta kisel, vitamin D3, vitamin K2, kalcium, magnesium och bor.